Gli Artisti del Gelato si riuniscono, come ogni anno, per il Meeting 2019, l’appuntamento tanto atteso per scambiarsi idee, riflessioni e nuovi spunti sulle ultime ricerche in materia di Gelateria. Per l’occasione abbiamo scelto una location da sogno, il Grand…
Il terzo convegno dell’Associazione Le Soste dedicato alla rappresentazione delle problematiche della sala all’interno di un ristorante, lo scorso 17 dicembre è stato un grande successo: oltre 500 presenze tra la sessione della mattina, pomeriggio e lo spettacolo teatrale serale.…
Gialle&Co. dedica due ricette semplici e da realizzare anche a casa al Natale. La prima special si potrà gustare al ristorante dal 13 al 20 dicembre con patè di fegatini, cipolla caramellata e panettone tostato e dal 21 al 31…
È da poco iniziato a Ragusa il primo dei tre livelli del Corso di Qualificazione Professionale per Sommelier. Il corso, aperto a chiunque volesse avvicinarsi in maniera professionale al mondo del vino, è organizzato dalla Fondazione Italiana Sommelier, con il…
Filz torna con la sua proposte che sanno di autunno. Sono 16 le nuove proposte di spiedini creativi affiancati da una nuova lista cocktail d’autore. Da quello al tartufo (rocce di riso, crema ai porcini, tuorlo d’uova di quaglia marinato…
Giarre, 4 ottobre 2018 – Solitamente al termine di qualunque evento, si traccia un bilancio, si fanno conti e scommesse per il futuro. Nel caso della quarta edizione del Fundraising dinner, #doniamo aria, svoltosi a Radice Pura (Giarre), quando si…
Un weekend all’insegna del cioccolato. I prossimi sabato 29 e domenica 30 settembre, da Gelart, la gelateria d’autore a Sesto San Giovanni alle porte di Milano, torna il Chocolate Show giunto ormai alla quarta edizione. Nel weekend più goloso dell’anno…
32 giorni, poco più di un mese per tornare a tuffarsi nella atmosfera fiabesca del San Pietro di Taormina per la seconda delle cene stellate del ciclo Dining with the Star. Questa volta il resident chef Angelo Franzò, ha ospitato…
La Grande Mela è stata la cornice che ha visto come protagonista la pizza salutistica creata in occasione del Fancy Food da Denis Lovatel con l’ausilio dei prodotti di Wellny: una gamma di formaggi vegetali ideali per questo nuovo concetto…
Mercoledì 11 luglio, ore 18.00, Lungomare Villafranca, Messina “Vi è più gioia nel dare che nel ricevere”. E’ proprio così per la Onlus AIC Sicilia, l’Associazione Italiana Celiachia che mercoledì 11 luglio alle ore 18.00, presso il lungomare di Villafranca,…
