La sesta generazione dei maestri dei lievitati di Arzignano, dimostra che il panettone può essere gustato in ogni stagione, con la sua nuova versioneestiva: pieno di frutta, realizzato con lo stesso impasto del pluripremiatopanettone classico Olivieri, in un vivace packaging…
Un mese da vivere golosamente! Identità Golose Milano torna ad accogliere il pubblico negli spazi di via Romagnosi 3 con un ricchissimo calendario di appuntamenti. Sarà possibile gustare i nuovi menu d’autore proposti a cena da martedì a sabato (e…
“Natale al CIRS: tra cucina e solidarietà” è il nome del progetto che coinvolge anche le sedi di Messina, Palermo e Mistretta. Lo chef messinese Paolo Romeo sarà protagonista, insieme agli allievi del CIRS Onlus di Santa Teresa di Riva,…
S.Pellegrino annuncia il lancio della S.Pellegrino Young Chef Academy, una piattaforma di coinvolgimento e networking a lungo termine che consente a giovani chef dotati di talento e passione di incontrare i membri più influenti e rappresentativi del mondo della gastronomia. Oggi la gastronomia svolge…
Il presidente Grippaldi “Saremo la prima azienda agro-alimentare in Italia a garantire la verticalizzazione della filiera di grano tenero-duro. Già in fase di collaudo il nuovo mulino In Sicilia si gettano i semi della prima filiera tracciata e certificata di grano…
Il Pizzaiolo di Montagna, premiato con 3 Spicchi sulla guida Pizzerie d’Italia Gambero Rosso e inserito nella classifica 50 Top Pizza, prende in gestione una malga sulle montagne bellunesi per l’estate in cui proporrà la sua pizza in pala con…
