Per tutto il periodo di Natale il panettone, dolce tipico milanese, si trova in una nuova forma da Filz a Milano, in formato spiedino. Si tratta di un dolce, rigorosamente “spiedinato” con panettone, crema al mascarpone e cannella, cioccolato fuso e…
Gialle&Co. dedica due ricette semplici e da realizzare anche a casa al Natale. La prima special si potrà gustare al ristorante dal 13 al 20 dicembre con patè di fegatini, cipolla caramellata e panettone tostato e dal 21 al 31…
La felicità non dipende dal superfluo. Così diceva Giorgio Gaber e così, in poche parole, si possono riassumere il concetto e la sfida di SINE, Ristorante Gastrocratico. SINE, cioè SENZA come scrivevano i latini, vuole allargare i confini della cucina…
I nuovi menu invernali proseguono l’impostazione classica dell’Osteria, includendo sempre I Grandi Classici decretati dall’apprezzamento nel tempo dalla clientela, come Linguine Grezze Cavalier Cocco Cacio&Pepe, Tartare di Gambero Rosso di Mazara del Vallo o l’immancabile Costoletta di Vitello alla Milanese della Tradizione; ma inserendo anche ricette…
Pasta – Pizza – Gelato & More Apre il prossimo 29 Novembre Pausa “YOUR ITALIAN BREAK”, il primo “taste of Italy”: un format che raggruppa tutto il meglio dell’Italia per andare all’estero, realizzato da italiani. Pausa nasce a Hong Kong…
Prodotti del territorio, piccoli produttori artigiani e l’imprevedibilità del mercato. Nasce il nuovo menu di Marzapane, con ampio spazio ai piatti del giorno e l’obiettivo di puntare al gusto e alla soddisfazione del cliente. Marzapane continua il proprio viaggio…
