Pochi giorni ci separano dal primo dei numerosi eventi autunnali che Oltre dedica alla propria città. Appuntamenti in cui la cucina bolognese sarà “contaminata” da ospiti illustri o “oggetto” di domande da esperti e giornalisti. 15 e 16 Ottobre –…
Grande espansione in UK per i lievitati della pasticceria De Vivo di Pompei, che sbarca anche nel Regno Unito attraverso l’e-commerce. Un fatturato 2018 di oltre 3 milioni di euro di cui per il momento l’estero incide solo per il…
12 pasti da 2 ore, per tredici persone ogni 2 ore. Tutto in presa diretta, per una lunga tavola conviviale che dura 24 ore. Cornice dell’evento un vigneto con lo sfondo delle colline dell’UNESCO e la torre di Barbaresco. La…
Per quattro giorni dal 7 al 10 novembre Marsala sarà capitale del gusto Un evento complesso, articolato e completo dove tutto il comparto enogastronomico siciliano avrà una vetrina eccezionale sul Mondo “Food & Beverage”. Un parterre di giornalisti enogastronomici dal…
12-13-14 ottobre 2019 Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi 14 – Milano Degustazioni “narrate” per il pubblico alla riscoperta dei cereali, dai più convenzionali alle farine estreme Petra Evolutiva e Petra Maiorca da agricoltura sostenibile Dal 12 al 14 ottobre prossimi…
“Drago Conserve” compie 90 anni! Tra i protagonisti principali del mercato delle conserve ittiche, la Ditta Sebastiano Drago fondata nel 1929 a Siracusa da Sebastiano, nonno dell’attuale Amministratore Giuseppe, è stata tra le prime in Sicilia a lavorare il pregiato…
