In Terrazza è arrivato il momento del TARTUFO BIANCO!

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In Terrazza Triennale, avvolti dal fascino suggestivo della più bella Milano autunnale l’Executive Chef Stefano Cerveni con il resident chef  Matteo Ferrario propongono in carta una pioggia autunnale di TARTUFO BIANCO D’ALBA sull’Uovo Bio al Tegamino con Fonduta di Grana Padano (8 euro), sugli immancabili Tagliatelle di pasta fresca al burro e Parmigiano (12 euro), ma anche sul Carpaccio di Manzo con Fonduta di Robiola (14 euro).

La grattata supplementare di tartufo bianco per ogni portata è di 4 euro al grammo. 

 

UFFICIO STAMPA

Mirta Oregna
Axelle Brown-Videau

 

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