Eccellenze Enologiche, Masterclass AIS e Turismo di Qualità
SANT’ANDREA DI ROMETTA (ME) – Entra nel vivo il percorso di avvicinamento alla sesta edizione di Wine Not?, il consolidato appuntamento promosso e organizzato dalla Pro Loco Sabatina dedicato alla valorizzazione del patrimonio vitivinicolo e gastronomico siciliano. La manifestazione culminante si terrà domenica 2 agosto 2026, a partire dalle ore 19:00, nel suggestivo borgo di Sant’Andrea di Rometta (Messina), affermandosi come evento di riferimento dell’estate enoturistica siciliana ma anche come modello di promozione territoriale attiva.
Ieri sera, venerdì 24 luglio si è svolta presso il Largo Madonna del Sabato di Sant’Andrea di Rometta (davanti la Chiesa),la conferenza stampa di presentazione, alla presenza delle autorità istituzionali, del Sindaco di Rometta Nino Cirino, dei rappresentanti di AIS Sicilia, AIS Taormina, Slow Food Messina e UNPLI Provinciale, che hanno illustrato nel dettaglio le novità dell’edizione 2026.
Momento clou della serata la Masterclass (su prenotazione) “Tra le valli e i due mari: storia e identità dei Bianchi del Messinese”, guidata da Gioele Micali (responsabile eventi AIS Sicilia e delegato AIS Taormina) e Maria Letizia Rizzo (responsabile della didattica AIS Taormina). Un percorso di degustazione d’eccellenza focalizzato su 5 etichette simbolo della DOC Faro, DOC Mamertino e Isole Eolie:
- Kaleronò Bianco – Cantine Bonfiglio
- Mamertino Bianco DOC – Azienda Agricola Vasari
- Tenuta Moreri Mamertino Bianco DOC – Guzman
- Phôs Terre Siciliane IGT Bianco – Vigneti Verzera
- Secca del Capo Salina IGT – Cantine Colosi
L’occasione è servita agli ospiti per conoscere e imparare ad “interpretare” alcune delle etichette che saranno messe in degustazione il prossimo 2 Agosto.
Il percorso promozionale proseguirà martedì 29 luglio alle ore 11:00 con un incontro istituzionale ospitato nella prestigiosa sede dell’Assemblea Regionale Siciliana (ARS) a Palermo, un palcoscenico di prim’ordine che consolida la proiezione regionale dell’evento dopo la tappa al Senato della Repubblica dello scorso anno.
Durante la conferenza stampa di presentazione sono emersi i temi strategici alla base del progetto:
Nino Cirino (Sindaco di Rometta): «Siamo di fronte a una manifestazione che va sostenuta con forza. Sant’Andrea di Rometta dimostra di avere capacità organizzative e menti pensanti uniche, grazie a giovani che mettono anima e impegno per tenere viva la tradizione del nostro territorio. Il nostro obiettivo prioritario è puntare su un turismo di qualità, civiltà e cultura, nettamente distinto dal turismo “mordi e fuggi” o di massa. Un sentito ringraziamento va agli organizzatori e all’intera comunità.»
Giuseppe Marmino (Pro Loco Sabatina): «I borghi come il nostro non sono semplici location da visitare una sera, ma luoghi da vivere ogni giorno. Manifestazioni come Wine Not? rappresentano l’ultimo e più forte argine contro lo spopolamento giovanile. Sostenere il lavoro della Pro Loco Sabatina e creare sinergia con le istituzioni significa investire concretamente sul futuro e sulla tenuta sociale ed economica del territorio.»
Antonio Borghetti (Responsabile Organizzativo Wine Not?): «Wine Not? nasce dal lavoro corale di tutta la squadra: i giovani guidati dall’esperienza degli adulti, i volontari e persino gli amici dei paesi limitrofi. Ogni calice di vino racchiude un racconto: la storia del produttore, il legame con la terra e l’identità della nostra isola. L’edizione 2026 offre un’esperienza totale che abbraccia grande enologia, eccellenza gastronomica con Slow Food, arte figurativa e musica.»
Patrizia Di Perna (Rappresentante UNPLI Provinciale): «Rivolgo i miei complimenti alla Pro Loco Sabatina per la straordinaria capacità organizzativa. Vedere tanti giovani così preparati lavorare insieme in sinergia, pianificando l’evento per un anno intero, è la dimostrazione di come le Pro Loco possano fare la differenza nella promozione e tutela dei nostri borghi.»
Nino Mostaccio presidente della Confotta Slow Food Messina
<<Essere qui per me ha un valore speciale, una sorta di Amarcord essendo un luogo della mia infanzia, vissuto da sempre con affetto. Slow Food, presente per valorizzare i borghi, le aree interne e quelle di mare, partecipa con gioia alla realizzazione di quella che si è confermata importante vetrina per il Borgo. Colgo l’occasione per annunciare che proprio stamattina abbiamo siglato un importante protocollo d’intesa con il Comune, la Città Metropolitana e altre istituzioni per la Food Policy metropolitana. Per noi il vino e il cibo sono l’identità e il linguaggio del futuro, uno strumento per far tornare vivi i nostri borghi e non farli accendere solo una volta l’anno. Stiamo inoltre lavorando a un progetto di turismo esperienziale e sostenibile all’interno della rete Slow Food Travel, di cui questo posto farà parte. Intanto confidiamo che grazie ai dieci operatori presenti, gli ospiti vivranno un’esperienza di territorio unica con prodotti a filiera corta, controllata e firmati Slow Food>>.
Gioele Micali (responsabile degli eventi di AIS Sicilia e delegato di AIS Taormina)
È sempre una particolare emozione prendere parte a questi momenti. Ricordo già l’anno scorso, al Senato della Repubblica, le parole di Emanuele Borghetti quando ci ha definiti “veterani”, essendo stati tra i primi a credere e a supportare questa manifestazione.
Si tratta di un evento che nel tempo è cresciuto e si è arricchito non soltanto nei numeri dei partecipanti che di anno in anno crescono sempre di più , ma anche in termini di qualità della proposta, che viene annualmente rinnovata. Non a caso vi è l’attenzione delle istituzioni: se l’anno scorso é stato Palazzo Madama a ospitare la conferenza stampa, quest’anno siamo stati chiamati anche alla Camera dei Deputati (anche se l’invito è giunto un po’ troppo tardi) e il 29 saremo all’Assemblea Regionale Siciliana.
L’evento ha oggi un’eco importante non solo a livello provinciale, ma anche regionale. Per quanti eventi sul vino si facciano ultimamente, è difficile trovare un contesto di qualità simile. Se le aziende continuano a crederci e a rinnovare la loro adesione di anno in anno, e se tanti appassionati ed esperti partecipano ai banchi d’assaggio, significa che è stato fatto un grande lavoro nel mondo vitivinicolo>>.
I Numeri dell’Edizione 2026: Vini, Food, Arte, Mixology e Musica
L’evento di domenica 2 agosto (dalle ore 19:00) trasformerà il borgo di Sant’Andrea di Rometta in una vera e propria cittadella del gusto e della cultura:
- 30 Cantine e oltre 100 Etichette: 28 cantine tra le migliori realtà siciliane, affiancate quest’anno da cantine d’eccellenza ospiti dal Veneto e dall’Umbria.
- Food & Tipicità: 10 postazioni gastronomiche con prodotti tipici e Presìdi curati in collaborazione con Slow Food Messina.
- Wine Mixology: Area cocktail a cura dell’associazione Tawny Owl, di Messina, con creazioni e mini-cocktail a base vino.
- Arte & Mostre: Ad arricchire il programma ci saranno inoltre la collettiva d’arte “Visioni mediterranee”, con l’esposizione delle opere di Rosario Rasà, Giovanna Campolo, Fulvia Francesca Rocca e Maria Raffa.
- Musica dal Vivo & DJ Set: Musica dal vivo con la band Mr. Kite e il DJ set di Peppe Scionty e dei DP Bros.
- Sicurezza e Servizi: Gestione viabilità e presidio sanitario in collaborazione con le associazioni di Protezione Civile La Pantera e AVIS/MIS.
Info, Biglietti e Prenotazioni
Le prenotazioni per la Masterclass del 24 luglio (prevista scontistica per i soci AIS) e i ticket per i banchi d’assaggio del 2 agosto sono acquistabili direttamente sul sito ufficiale: 🌐 www.winenotexperience.it
La sesta edizione di Wine Not? è realizzata dalla Pro Loco Sabatina con il patrocinio delle istituzioni e il supporto dei partner. Main sponsor: V2Data e Cannuli Scavi.