“Entra in aula e approfondisci le tue conoscenze enogastronomiche. Dalle lezioni di cucina alle sessioni di degustazione, scopri come l’apprendimento pratico può arricchire la tua esperienza culinaria e vinicola.”
La pasticceria semplice che nasce dai cereali Gli studi sulla pasta frolla e le “retroinnovazioni” di Corrado Assenza La piccola economia per il pasticciere artigiano Si è conclusa la quarta edizione di PASTRY BEST 2019, il simposio tecnico sulla…
27/28 Ottobre – theRUMday and theWHISKYday 2019 – MagaWatt Court, Via Giacomo Watt 15, Milano Tiki & Old Fashioned due mondi, due stili, due distillati a confronto MagaWatt Court, Via Giacomo Watt 15, Milano 27-28 ottobre 2019 Aperto al pubblico Chiusa con…
Perseveranza, passione, amore per la propria terra, Amicizia! Questo sono gli ingredienti fondamentali che accomunano da sempre il team degli chef con la coppola. Un’idea nata per gioco da un suggerimento di un’amica, l’istrionica Federica Eccel, che nel tempo si…
Alessandra Quattrocchi Maître e Sommelier del Ristorante Modì di Torregrotta di cui è comproprietaria assieme allo chef Giuseppe Geraci, ha da pochi minuti superato la Selezione del Sud di Emergente Sala, il concorso ideato dal giornalista Luigi Cremona e Lorenza Vitali.…
Inaugurato l’expo del sano vivere che resterà aperto fino al 28 aprile al centro fieristico “Le Ciminiere” di Catania Il cambiamento inizia da qui: si sono aperte questa mattina le porte di CamBIOvita, la fiera green del complesso fieristico le…
Da pochi mesi a Catania ha aperto la scuola di cucina Buffettieri. Nata dal desiderio delle imprenditrici Anna Esposito e Fiorella Chiello di creare un luogo dove condividere la passione per il buon cibo e per la tradizione, la scuola…
