Solo due giorni prima che il MiCo, Milano Congressi, apra i battenti per ospitare Identità Golose 2022.
Torna, il Congresso Internazionale di Cucina d’Autore, che da giovedì 21 a sabato 23 aprile 2022 a farà parlare fra sè e con i numerosi ospiti, i professionisti della ristorazione.
L’argomento scelto è “Il Futuro è oggi” e guarderà a nuovi modelli di business innescati e accelerati dalla Pandemia che ha portato la necessità di dare risposte concrete ai cambiamenti che sino al 2020 erano appena accennati ed oggi sono ineluttabili.
Nella tre giorni si alterneranno sul palco oltre 100 relatori coinvolti in più di 90 masterclass e 12 aree tematiche.
INeat ancora una volta è pronto a raccontarvi “l’altra faccia” dell’evento, non perdete le nostre dirette e i “dietro le quinte”, ne vedrete delle belle, parola di Direttore!